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おすすめ商品
【予約・受注生産】オリゼーバケット -麹メーカー・冷却機能付き半自動製麹機- 中級、上級者向け
¥100,000(税込)
限定醸造 ORYZAE GOLDEN ALE 330ml-gluten free-
¥730(税込)
麦芽を一切使用せず、米麹を使用したゴールデンエールです。
一次発酵をオーク樽にて行い、瓶内二次発酵による仕上げをおこなっております。
-売切れ-POMONA IPA -gluten free- 330ml
¥680(税込)
桃やマンゴー、パッションフルーツのような香りのキレのあるIPA
売切れ Saison de Oryza セゾン・ド・オリザ330ml -グルテンフリー-
¥680(税込)
洋梨を感じさせるフルティーな香りとセゾンらしいスパイシーな香りがバランスよく調和
あと味もすっきりとして度数の高さを感じさせない軽快な飲み口となっております
Oryzae Malt Pale Ale- gluten free- オリゼーモルトペールエール-グルテンフリー- 330ml
¥680(税込)
オリゼーモルトペールエール
世界初の技術、麹の技術を用いたライスモルト
発芽させた籾に麹を培養し、キルン（焙煎、焙燥）したオリゼーモルトを使用
モルトの風味を纏った米麹が、ビールの味わいに複雑な膨らみを加えています
パラレル IPA -gluten free beer- 330ml
¥680(税込)
オリゼーモルト使用のグルテンフリーIPA
カシミアのシングルホップ
黄桃、洋梨の香りのするIPA
Black HEAD IPA -グルテンフリー-
¥680(税込)
黒麹のオリゼーモルトで仕込んだサワーIPAです
まるで南国のフルーツをそのまま絞った様な爽やかな酸味のあるジューシーなビールです
<グルテンフリー>
売切れ ORYZE ORYZA オリゼ・オリザ330ml
¥650(税込)
ベルジャンブロンド。バレルファーメント、瓶内二次発酵
ライスモルトを使用したグルテンフリービールです
麦は一切不使用
味わいはスパイシーでバナナの香りがとても印象的、ピーチ、プラムも追いかけてきます。
JAPANESE WHITE No.9-ジャパニーズホワイトNo.9-barrel fermented グルテンフリー-
¥680(税込)
麦芽を使用していない世界初のビール
（税法上は発泡酒となります）
米麹、米と日本酒９号酵母で仕込んだビール
日本酒や白ワインを彷彿とさせる淡麗なビールです。
-売切れ-CHAKA GIRL No.7 チャカガールNo.7 330ml
¥680(税込)
チャカガールNo.7は麦芽を使用せず米麹で醸した日本生まれのお酒です。清酒で使用される協会7号酵母を使用し、日本酒のような輪郭とシードルのようなすっきりとした味わいで青りんごやマスカットのような香りが特徴です。
売切れ 4月3日発売 天竺ペールエール 330ml-オリゼーモルト使用グルテンフリー-
¥650(税込)
麦を一切使用せず、オリゼーモルト（麹で発酵させたライスモルト）を使用したペールエール。シムコ―ホップのフラワリーな香りとオリゼーモルト由来のスパイシーな香りがどこかオリエンタルな雰囲気を醸しています。後味はすっきりと、軽快なホップの苦みがのどに残る、オールドスクールなIPAに仕上がりました。ライスモルトを使用したグルテンフリーのお酒です。
SunRiseBooch-サンライズブーチ- ジンジャー 200ml ノンアル炭酸
¥550(税込) ～
コンブチャに生姜をプラス！めちゃうまコンブチャ
売切れ 限定醸造 ORYZAE GOLDEN ALE 750ml-barrel fermented -
¥1,800(税込)
麦芽を一切使用せず、米麹を使用したゴールデンエールです。
一次発酵をオーク樽にて行い、瓶内二次発酵による仕上げをおこなっております。
売切れ 限定醸造！ORYZAE Ambient Ale 330ml
¥750(税込)
酵母無添加、蔵付き酵母が醸すスペシャルな自然発酵ビール
廃番予定 SunRiseBooch-サンライズブーチ- パッションフルーツ ノンアル炭酸 200ml
¥470(税込) ～
コンブチャにパッションフルーツをプラス！めちゃうまコンブチャ
売り切れ バレルエイジドSason de ORYZAE
¥1,800(税込)
米麹を使用したハイアルコールタイプ、ベルギースタイルのビール
セゾンイーストならではのスパイシーなアロマに、香り豊かでジューシーな味わいです
【売切れ】限定醸造！Sason de ORYZAE
¥650(税込) ～
米麹を使用したハイアルコールタイプ、ベルギースタイルのビール
セゾンイーストならではのスパイシーなアロマに、香り豊かでジューシーな味わいです
売切れ 限定醸造！HARD KOMBUCHA
¥650(税込)
日本では初となると国産のハードコンブチャ
丁寧に醸造したコンブチャを再発酵し仕上げました
酢酸菌や乳酸菌由来の酸味がさっぱりとした味わい
食前酒にピッタリです
ferment works KOMBUCHA【クラフトコンブチャ】【紅茶キノコ】 クラシック７２０ml
¥1,500(税込) ～
アメリカのセレブの間で流行！話題のデトックスドリンク、国産KOMBUCHA(コンブチャ)販売中！
ferment works KOMBUCHA Sparkling Classic200ml【コンブチャスパークリングクラシック】
¥500(税込) ～
アメリカのセレブの間で流行！話題のデトックスドリンク、国産KOMBUCHA(コンブチャ)販売中！
ferment works KOMBUCHA クラシック1100ml パウチ包装タイプ
¥1,800(税込)
アメリカのセレブの間で流行！話題のデトックスドリンク、国産KOMBUCHA(コンブチャ)販売中！
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■配送料について
●通常配送の料金 地域別送料となっております。 北海道1770円 北東北1370円 南東北1270円 関東、信越1170円 北陸、中部、関西、中国、四国1070円 九州1170円 沖縄2070円 となります。 消費税はすべて商品代金（税込価格）に含んで表示しております。 ■お支払いについて
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別途代引き手数料を頂戴いたします。 メール便のみのご利用では代引きはご利用いただけません。
注文手続きを進めていただきますと、注文確認画面の後に、ペイディの画面が表示されます。手順に従い、お支払いの手続きをしてください。
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【返品・交換の条件】 未開封・未使用品に限ります。 【お客様都合の返品、キャンセルの場合】 お客様都合による返品・交換の場合は、送料はお客様のご負担となります。 ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。 ■納期について
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当ショップにて、アルコール飲料を販売しております。２０歳以下のお客様には販売しておりません。購入の際は、カートにて必ず年齢認証を行ってください。
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■お問い合わせ
店名 ORYZAE BREWING&ferment works
〒640-8213 住所：和歌山県和歌山市舟大工町３ きのしたビル 電話でのお問い合わせはご遠慮ください お問い合わせページ よりお願いします |
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