ご案内

工房と営業時間

醸造工房 ferment works

所在地は和歌山県和歌山市舟大工町3 きのしたビル2F
定休日 土曜日、日曜日、祝日

営業時間 10時から17時まで

(早朝から10時までは仕込み作業をしていることが多いです。お電話に出られない場合はごめんなさい。)

お問い合わせ 073-488-6280
メール  info@fermentworks.jp



南海和歌山市駅から徒歩3分。
きのしたビルの2Fが工房になります。
当工房は駐車場がありません。お近くのパーキングにて駐車いただくか、公共機関にておこしください。

工房では店長木下が、麹作りから発酵、検品、出荷作業、ホームページ作成などを行っております。
ファーメントワークスの商品はすべて手作りでお届けしています。

●直接工房にお越しいただいても商品がない場合がありますので、お電話で在庫確認をお願いいたします。

●麹作り、醸造に興味のあるかた、見学したい方はぜひ一度お問い合わせ下さい。
(仕込みの時間の都合などがあります。写真撮影はお断りしております。また、納豆を当日食べられた方はご遠慮いただいております。)

●味噌教室なども催すことができますので、お気軽にご相談下さい。
(当工房は駐車場がありません。お近くのパーキングにて駐車いただくか、公共機関にておこしください。)

●和歌山の小学校などで行う食育などで、出張味噌教室をご希望の方はご相談下さい。

お問い合わせ 073-488-6280
メール  info@fermentworks.jp



なにぶん小さな工房にて一人で営業しているため、お客様、業者様にはご迷惑をおかけしますが、なにとぞご容赦ください。

カレンダー
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店舗営業時間は10時~17時
定休日 土、日、祝
定休日は発送業務は行っておりません。

商品カテゴリ

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