発酵で、毎日ととのう
ファーメントワークスのクラフトKOMBUCHA
きび砂糖と有機茶葉だけで、酢酸菌と酵母が育んだピュアなコンブチャ。
私たちは、日本で初めてこの発酵ドリンクをクラフト製法でつくりました。
海外のコンブチャとは違う、すっきり香るやさしい味わいです。
このKOMBUCHAが選ばれる理由
・有機紅茶100%ときび砂糖だけ
・火入れまで徹底した温度管理
・手間を惜しまないクラフト発酵
・甘酸っぱくて飲みやすい
商品情報
内容量：720ml（ガラス瓶）
製造国：日本
保存方法：直射日光・高温を避けて常温保存。
開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお飲みください。
賞味期限：製造日より1年
原材料
きび砂糖（国産）
※ 添加物不使用。原料はすべて発酵によって変化しています。
よくあるご質問
A：はい。薄めず、冷やしてストレートでお飲みください。
A：ごくわずかに含まれています。発酵により量は減少しています。
A：発酵由来の微量（0.2%以下）を含みます。
A：Classicタイプは非炭酸です。
A：できません。加熱殺菌済みのため、菌株は失活しています。
A：菌は失活しますが、発酵で生まれた有機酸などの成分は残ります。
A：100gあたり33kcalです。
栄養成分（100gあたり）
たんぱく質：0.1 g
脂質：0 g
炭水化物：8.2 g
ナトリウム：5 mg
水分：91.7 g
灰分：0.0 g
補足情報
高温・直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫へ。
JANコード：4589919541010
製造元：ファーメントワークス（日本）
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